Equipo de secado por congelación al vacío de tipo combinado con capacidad de 5280 kg:
Cómo liofilizar
Piénsalo como comida "mágicaaaaa
-Congelar profundamente hasta conservar una frescura "pausada.
-Magia de vacío: el hielo se desvanece en vapor, atrapado por una trampa especial (¡sin acumulación de escarcha!).
-Secado final: Se elimina incluso la humedad oculta.
¿Resultado? ¡Un producto ligero y duradero que cobra vida con el agua!
¿Para dónde se utilizan los alimentos liofilizados?
-Aventura al aire libre: sopa instantánea liofilizada, carne liofilizada
-Alimentos para bebés: polvo de fruta liofilizada, gránulos de verduras liofilizadas
-Catering: especias liofilizadas, flores decorativas liofilizadas
-Emergencia militar: alimentos básicos liofilizados, proteínas liofilizadas
-Productos para la salud: polvo de Ganoderma lucidum liofilizado, enzima liofilizada
Equipo de secado por congelación al vacío de doble cámara serie modelo A
Especificaciones técnicas del equipo de secado por congelación al vacío 2XA200 (5280 kg)
| Artículo | Unidad | Especificaciones/Descripción |
| Modelo | 2XA200 | |
| Áreas de carga total nominal | ㎡ | 400 |
| Capacidad de carga de materia prima | kg/lote | 5280 |
| Modo de calentamiento | Calefacción radiante desde dos lados de la placa calefactora. | |
| Dimensiones de bandeja individual | mm | L 687 * W 568 * H 30~40 o Largo 720 * Ancho 568 * Alto 30~40 |
| Rangos de temperatura de calentamiento | °C | Desde temperatura ambiente hasta 130 |
| Rangos de presión nominal de trabajo | Bien | 30~120 |
| Capacidad máxima del condensador de vapor | kg/h | 900 |
| Tiempo de evacuación para llegar a 133 Pa | mín. | 15~20 |
| Consumo de vapor a presión máxima de vapor de 0,7 MPa | kg/h | 1150 |
| Capacidad de enfriamiento por pelado solicitada a -40 ℃ | KW | 650 |
| Consumo total de energía de todos los sistemas | KW | 165 |
| La temperatura del sistema de deshielo | °C | 15~25 |
El equipo de secado por congelación al vacío de doble cámara es la opción preferida de los clientes. Puede ahorrar un 30% de consumo de energía durante todo el proceso de producción de secado por congelación.
Una muestra de planta de liofilización
Perfil de la empresa
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. se especializa en la investigación, el diseño y la fabricación de equipos de liofilización al vacío de tipo combinado y equipos de congelación rápida individual de alimentos. Estos equipos, desarrollados por la compañía con tecnología extranjera avanzada, han alcanzado un nivel internacional avanzado. Sus productos se distribuyen por todo el país y se exportan a América Central y del Sur, el Sudeste Asiático y Europa.
Certificación CE
Centrado en el cliente
Soluciones de liofilización de Dalian Iceberg
✔ Liofilizadores a escala industrial
Ideal para lotes grandes con secado continuo y descongelación eficiente.
Tamaños: A50–A200 (opciones ampliables).
✔ Liofilizadores Pilot
Compacto y confiable para I+D o pequeña producción.
Estándar: A5–A30 | Se admiten diseños personalizados.
¿Necesitas una configuración específica? ¡Contáctanos!
Conserva los nutrientes: Los alimentos liofilizados conservan hasta el 97% de sus nutrientes, incluidas vitaminas, minerales y antioxidantes. Larga vida útil: la liofilización elimina la posibilidad de crecimiento bacteriano, por lo que los alimentos liofilizados pueden durar años. Mantiene el sabor y la textura: la liofilización conserva la forma, el sabor y la textura originales de los alimentos. Sostenible: La liofilización reduce el desperdicio de alimentos y los costos de transporte y almacenamiento.
La liofilización funciona congelando primero una sustancia y luego reduciendo la presión a su alrededor hasta alcanzar el vacío, lo que permite que el agua congelada pase directamente de un sólido (hielo) a un gas (vapor de agua) a través de un proceso llamado sublimación, eliminando eficazmente el contenido de agua sin pasar por una fase líquida, preservando así la estructura y las propiedades del material; esto se utiliza a menudo para conservar alimentos, productos farmacéuticos y muestras biológicas al extender significativamente su vida útil.
En Dalian Iceberg producimos y suministramos equipos de liofilización con los siguientes tipos y tamaños: 1) Tipo: Liofilizadores a escala industrial con conjunto interno de trampa(s) de vapor con condensadores separados que realizan las funciones de captura de vapor alternativa y deshielo Tamaños: A50, A75, A100, A125 y A200 2) Tipo: Liofilizadores piloto con condensador de un solo uso Tamaño: A5, A10, A20, A30 También podemos desarrollar otros modelos de liofilizadores piloto según las demandas del cliente.
En Europa y Estados Unidos es de 120 a 150 días, y en otras regiones de 90 a 120 días.
Dentro de 24 horas
Los siguientes 14 artículos de suministros están incluidos en la oferta de precio del contrato: 1) Cámaras de secado (con paquetes internos ya integrados de las placas calefactoras y el condensadores) 2) Sistema de agua caliente 3) Sistema de vacío con unidades para evacuación inicial y mantenimiento del vacío. 4) Sistema de circulación de amoníaco 5) Sistema de deshielo alternativo 6) Sistema neumático 7) Sistema de refrigeración (torre de refrigeración) 8) Centro de control con paneles de control y ordenador. 9) Túneles de congelación 10) Sistema ferroviario 11) Carritos 12) Bandejas 13) Conexión de tuberías, accesorios y válvulas para sistemas. 14) Cables, alambres, líneas de control blindadas, etc. para todos los sistemas. También podemos agregar otros equipos según la solicitud del cliente.
