Máquina de secado por congelación con trampa de vapor de tipo alternativo
Ventajas clave de la máquina de secado por congelación con trampa de vapor de tipo alternativo
✔ No es necesario descongelar el condensador (si se utilizan desecantes/adsorbentes).
✔ Eficiencia energética (no necesita temperaturas ultra bajas en el condensador).
✔ Diseño compacto (útil para aplicaciones a gran escala o industrializadas).
Máquina de secado por congelación que utiliza trampa de vapor alternativa. Este tipo de trampa de vapor está integrada en la parte inferior de la cámara de secado y está equipada con un condensador de vapor doble para descongelación continua (CDI).
Durante todo el proceso de liofilización, cuando el condensador derecho de la cámara comienza a derretir hielo, la placa de sellado de la puerta del condensador se mueve de izquierda a derecha para cerrarlo, y este se comunica con la cámara para capturar el vapor de agua. El tanque de deshielo conecta el vapor de agua a presión negativa del lado derecho de la cámara con el condensador derecho, cerrado por la puerta sellada, y derrite el hielo fino acumulado en el paquete en agua, que fluye hacia el tanque de deshielo por la parte inferior de la misma tubería. Una vez que el condensador derecho completa la fusión del hielo, gira hacia la izquierda para lograr la fusión alternada de los dos condensadores. Durante todo el proceso de liofilización, no se requiere tiempo adicional para derretir el hielo individualmente, lo que ayuda a aumentar la capacidad de producción.
Tabla 1. Máquina de secado por congelación con trampa de vapor de tipo estándar, serie A, tipo alternativo
| Tipo estándar para producción industrializada | ||||||
| Modelo | A25 | A50 | A75 | A100 | A125 | A200 |
| Capacidad de carga (kg/lote) | 330 | 660 | 990 | 1320 | 1650 | 2640 |
| Área de carga total nominal de las placas calefactoras (㎡) | 25 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 |
| Capacidad máxima de condensación de vapor (kg/h) | 57.5 | 115 | 173 | 230 | 280 | 450 |
| Temperatura de funcionamiento de las placas calefactoras (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Presión nominal de trabajo (Pa) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Tiempo de evacuación para alcanzar 133 Pa con carga vacía (mín.) | 15~20 | |||||
| Capacidad máxima de enfriamiento requerida a -40 ℃ (kw) | 45 | 85 | 132 | 180 | 217 | 350 |
| Consumo máximo de vapor de 0,7 MPa (kg/h) | 70 | 135 | 200 | 240 | 400 | 650 |
| Potencia de instalación (KW) | 30 | 55 | 68 | 86 | 55 | 80 |
Si lo compra con cámara doble compartida con un conjunto de equipos auxiliares de las industrias de alimentos y bebidas del secador por congelación, que puede ahorrar un 30% de consumo de energía durante todo el proceso de las industrias de alimentos y bebidas del secador por congelación.
Tabla 2. Máquina de secado por congelación con trampa de vapor de tipo alternativo, serie Modelo A
| Tipo estándar para producción industrializada | ||||||
| Modelo | 2XA25 | 2XA50 | 2XA75 | 2XA100 | 2XA125 | 2XA200 |
| Capacidad de carga (kg/lote) | 660 | 1320 | 1980 | 2640 | 3300 | 5280 |
| Área de carga total nominal de las placas calefactoras (㎡) | 50 | 100 | 150 | 200 | 250 | 400 |
| Capacidad máxima de condensación de vapor (kg/h) | 115 | 230 | 350 | 460 | 560 | 900 |
| Temperatura de funcionamiento de las placas calefactoras (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Presión nominal de trabajo (Pa) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Tiempo de evacuación para alcanzar 133 Pa con carga vacía (mín.) | 15~20 | |||||
| Capacidad máxima de enfriamiento requerida a -40 ℃ (kw) | 80 | 158 | 240 | 320 | 360 | 650 |
| Consumo máximo de vapor de 0,7 MPa (kg/h) | 120 | 220 | 360 | 480 | 700 | 1150 |
| Potencia de instalación (KW) | 50 | 89 | 90 | 115 | 115 | 165 |
Otros sistemas auxiliares de la máquina de liofilización que utilizan trampa de vapor alternativa
1)Cámaras de secado
2) Sistema de agua caliente
3) Sistema de vacío
4) Sistema de circulación de amoníaco
5) Sistema de deshielo alternativo
6) Sistema neumático
7) Sistema de refrigeración (torre de refrigeración)
8) Sistemas de control
9) Túneles de congelación
10) Sistema ferroviario
11) Carritos
12) Bandejas
Perfil de la empresa
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. se especializa en la investigación, el diseño y la fabricación de máquinas de liofilización con trampa de vapor alternativa y equipos de congelación rápida individual de alimentos. Las máquinas de liofilización con trampa de vapor alternativa, desarrolladas por la compañía con tecnología extranjera avanzada, han alcanzado un nivel internacional avanzado. Sus productos se distribuyen por todo el país y se exportan a América Central y del Sur, el Sudeste Asiático y Europa.
La empresa tiene una fuerte capacidad de gestión de diseño de ingeniería de conjuntos e instalación de máquinas de secado por congelación utilizando trampas de vapor alternativas. En estos años, los 200 ㎡ secadores por congelación realizados por la empresa han sido de buena calidad, con un período de construcción corto y un bajo costo integrado, ganando así el elogio y el reconocimiento de los usuarios.
Nuestros principales clientes de liofilizador de congelación al vacío por lotes: MEIJI FOODS, AJINOMOTO, EIYOH FOODS, CY FOODS, Fruitful, etc.
Máquina de liofilización de entrega que utiliza una trampa de vapor alternativa
Conserva los nutrientes: Los alimentos liofilizados conservan hasta el 97% de sus nutrientes, incluidas vitaminas, minerales y antioxidantes. Larga vida útil: la liofilización elimina la posibilidad de crecimiento bacteriano, por lo que los alimentos liofilizados pueden durar años. Mantiene el sabor y la textura: la liofilización conserva la forma, el sabor y la textura originales de los alimentos. Sostenible: La liofilización reduce el desperdicio de alimentos y los costos de transporte y almacenamiento.
La liofilización funciona congelando primero una sustancia y luego reduciendo la presión a su alrededor hasta alcanzar el vacío, lo que permite que el agua congelada pase directamente de un sólido (hielo) a un gas (vapor de agua) a través de un proceso llamado sublimación, eliminando eficazmente el contenido de agua sin pasar por una fase líquida, preservando así la estructura y las propiedades del material; esto se utiliza a menudo para conservar alimentos, productos farmacéuticos y muestras biológicas al extender significativamente su vida útil.
En Dalian Iceberg producimos y suministramos equipos de liofilización con los siguientes tipos y tamaños: 1) Tipo: Liofilizadores a escala industrial con conjunto interno de trampa(s) de vapor con condensadores separados que realizan las funciones de captura de vapor alternativa y deshielo Tamaños: A50, A75, A100, A125 y A200 2) Tipo: Liofilizadores piloto con condensador de un solo uso Tamaño: A5, A10, A20, A30 También podemos desarrollar otros modelos de liofilizadores piloto según las demandas del cliente.
En Europa y Estados Unidos es de 120 a 150 días, y en otras regiones de 90 a 120 días.
Dentro de 24 horas
Los siguientes 14 artículos de suministros están incluidos en la oferta de precio del contrato: 1) Cámaras de secado (con paquetes internos ya integrados de las placas calefactoras y el condensadores) 2) Sistema de agua caliente 3) Sistema de vacío con unidades para evacuación inicial y mantenimiento del vacío. 4) Sistema de circulación de amoníaco 5) Sistema de deshielo alternativo 6) Sistema neumático 7) Sistema de refrigeración (torre de refrigeración) 8) Centro de control con paneles de control y ordenador. 9) Túneles de congelación 10) Sistema ferroviario 11) Carritos 12) Bandejas 13) Conexión de tuberías, accesorios y válvulas para sistemas. 14) Cables, alambres, líneas de control blindadas, etc. para todos los sistemas. También podemos agregar otros equipos según la solicitud del cliente.
