Language
Search
Liofilizador por lotes
¿Por qué elegirnos?
Liofilizador al vacío por lotes✅Tecnología probada: más de 30 años de innovación.
Liofilizador al vacío por lotes✅Ahorro de energía: los sistemas de doble cámara reducen los costos operativos.
Liofilizador al vacío por lotes✅Estándares globales: Contamos con la confianza de las marcas de alimentos de primer nivel.
Permítanos optimizar su producción de liofilización—¡Contáctanos hoy!
¡Alimentos liofilizados que te dejarán boquiabierto!
-Aventura al aire libre: sopa instantánea liofilizada, carne liofilizada
-Alimentos para bebés: polvo de fruta liofilizada, gránulos de verduras liofilizadas
-Catering: especias liofilizadas, flores decorativas liofilizadas
-Emergencia militar: alimentos básicos liofilizados, proteínas liofilizadas
-Productos para la salud: polvo de Ganoderma lucidum liofilizado, enzima liofilizada
Ventajas del liofilizador al vacío de 125㎡
La trampa está integrada en la parte inferior de la cámara del liofilizador al vacío de 125 m² y está equipada con un condensador de vapor de doble cámara con descongelación continua (CDI). Cuando el condensador derecho de la cabina comienza a fundirse, el panel de sellado de la puerta se mueve de izquierda a derecha, cerrando el condensador derecho, y el condensador izquierdo se comunica con la cabina para capturar el vapor de agua. El vapor de agua a presión negativa del lado derecho de la cabina se conecta al tanque de descongelación y entra en el condensador derecho, sellado por el panel de sellado de la puerta, derritiendo el hielo delgado del haz de tubos en agua, y fluye hacia el tanque de descongelación a través de la parte inferior de la misma tubería. Una vez que el condensador derecho completa la fusión del hielo, gira hacia la izquierda para fundirlo, alternando la fusión del hielo en las dos trampas. Durante todo el proceso de liofilización, no se requiere tiempo adicional para la fusión del hielo por separado, lo que contribuye a aumentar la producción en cierta medida.
| Componente del sistema | Características principales |
| Cámaras de secado | Placas calefactoras y condensadores preintegrados |
| Sistemas térmicos | Sistema de agua caliente + circulación de amoniaco |
| Sistemas de vacío | Evacuación de dos etapas con bombas de mantenimiento |
| Tecnología de deshielo | Sistema de deshielo alternativo para funcionamiento continuo |
| Manejo de materiales | Túneles de congelación, sistema de rieles, carros y bandejas |
| Infraestructura de control | Centro de control centralizado con PC industriales y paneles HMI |
| Sistemas auxiliares | Tuberías completas, válvulas, cableado eléctrico y sistemas neumáticos. |
Configuraciones personalizables del liofilizador por lotes disponibles a pedido.
Detalles técnicos del liofilizador al vacío de 125㎡
| Especificación | |
| Modelo | 2XA125 |
| Capacidad de carga (kg/lote) | 3300 |
| Área de carga total nominal de las placas calefactoras (㎡) | 250 |
| Capacidad máxima de condensación de vapor (kg/h) | 560 |
| Temperatura de funcionamiento de las placas calefactoras (℃) | 30~120 |
| Presión nominal de trabajo (Pa) | 30~120 |
| Tiempo de evacuación para alcanzar 133 Pa con carga vacía (mín.) | 15~20 |
| Capacidad máxima de enfriamiento requerida a -40 ℃ (kw) | 360 |
| Consumo máximo de vapor de 0,7 MPa (kg/h) | 700 |
| Potencia de instalación (KW) | 115 |
Una planta de muestras de liofilizador al vacío de 125㎡
Liofilizador al vacío de 125㎡ a Perú
Perfil de la empresa
Preservando la bondad de la naturaleza, impulsando el crecimiento de la industria
En Dalian Iceberg, diseñamos sistemas de liofilización por lotes e IQF que combinan ciencia y sostenibilidad. Al combinar innovaciones globales con un servicio local, capacitamos a los procesadores de alimentos para:
✔ Prolonga la vida útil sin aditivos
✔ Reduzca los residuos con congelación de precisión
✔ Escala eficientemente con diseños modulares
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el principal liofilizador al vacío?
1. Liofilizador al vacío por lotes
Diseño: Trampa de vapor interna + condensadores separados (atrapamiento y deshielo alternados).
Modelos: A50, A75, A100, A125, A200.
2. Liofilizador al vacío de lote piloto
Diseño: Condensador único (operación única).
Modelos: A5, A10, A20, A30.
Personalizado: Soluciones personalizadas disponibles.
Conserva los nutrientes: Los alimentos liofilizados conservan hasta el 97% de sus nutrientes, incluidas vitaminas, minerales y antioxidantes. Larga vida útil: la liofilización elimina la posibilidad de crecimiento bacteriano, por lo que los alimentos liofilizados pueden durar años. Mantiene el sabor y la textura: la liofilización conserva la forma, el sabor y la textura originales de los alimentos. Sostenible: La liofilización reduce el desperdicio de alimentos y los costos de transporte y almacenamiento.
La liofilización funciona congelando primero una sustancia y luego reduciendo la presión a su alrededor hasta alcanzar el vacío, lo que permite que el agua congelada pase directamente de un sólido (hielo) a un gas (vapor de agua) a través de un proceso llamado sublimación, eliminando eficazmente el contenido de agua sin pasar por una fase líquida, preservando así la estructura y las propiedades del material; esto se utiliza a menudo para conservar alimentos, productos farmacéuticos y muestras biológicas al extender significativamente su vida útil.
En Dalian Iceberg producimos y suministramos equipos de liofilización con los siguientes tipos y tamaños: 1) Tipo: Liofilizadores a escala industrial con conjunto interno de trampa(s) de vapor con condensadores separados que realizan las funciones de captura de vapor alternativa y deshielo Tamaños: A50, A75, A100, A125 y A200 2) Tipo: Liofilizadores piloto con condensador de un solo uso Tamaño: A5, A10, A20, A30 También podemos desarrollar otros modelos de liofilizadores piloto según las demandas del cliente.
En Europa y Estados Unidos es de 120 a 150 días, y en otras regiones de 90 a 120 días.
Dentro de 24 horas
Los siguientes 14 artículos de suministros están incluidos en la oferta de precio del contrato: 1) Cámaras de secado (con paquetes internos ya integrados de las placas calefactoras y el condensadores) 2) Sistema de agua caliente 3) Sistema de vacío con unidades para evacuación inicial y mantenimiento del vacío. 4) Sistema de circulación de amoníaco 5) Sistema de deshielo alternativo 6) Sistema neumático 7) Sistema de refrigeración (torre de refrigeración) 8) Centro de control con paneles de control y ordenador. 9) Túneles de congelación 10) Sistema ferroviario 11) Carritos 12) Bandejas 13) Conexión de tuberías, accesorios y válvulas para sistemas. 14) Cables, alambres, líneas de control blindadas, etc. para todos los sistemas. También podemos agregar otros equipos según la solicitud del cliente.
