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Liofilizador al vacío a Perú
¿Qué hace que nuestro secador por congelación al vacío para Perú se destaque?
Secador por congelación al vacío para Perú: probado en la industria. Con la confianza de Meiji, Ajinomoto, Eiyoh y más.
Secador por congelación al vacío para Perú: amplia aplicación: maneja todo, desde delicados nidos de pájaro hasta robustos granos de café.
Secador de congelación al vacío para Perú - Eficiencia energética: ahorra un 30% de energía con tecnología de tipo combinado inteligente.
Secador de congelación al vacío en Perú - Adoptado globalmente - Implementado exitosamente en Europa, América Central y Asia.
Secador de congelación al vacío para Perú - Diseñado para empresas de alimentos que priorizan la calidad y el ahorro de costos.
Características del producto liofilizado elaborado mediante liofilizador por lotes en Perú
Los productos congelados se secan al vacío, lo que garantiza la eliminación de los disolventes inherentes al producto (es decir, el agua) en forma de vapor. Esto preserva la estructura y el tamaño del producto, así como todos sus nutrientes, sabores y colores.
Datos técnicos del modelo A - Liofilizador por lotes para Perú
| Especificación | |
| Modelo | 2XA125 |
| Capacidad de carga (kg/lote) | 3300 |
| Área de carga total nominal de las placas calefactoras (㎡) | 250 |
| Capacidad máxima de condensación de vapor (kg/h) | 560 |
| Temperatura de funcionamiento de las placas calefactoras (℃) | 30~120 |
| Presión nominal de trabajo (Pa) | 30~120 |
| Tiempo de evacuación para alcanzar 133 Pa con carga vacía (mín.) | 15 |
| Capacidad máxima de enfriamiento requerida a -40 ℃ (kw) | 360 |
| Consumo máximo de vapor de 0,7 MPa (kg/h) | 700 |
| Potencia de instalación (KW) | 115 |
El alcance del suministro de Liofilizador por lotes a Perú
Desglose de precios sin sorpresas
Lo que pagas = lo que obtienes
| Sistema | ¿Incluir? | Beneficio clave |
| Cámaras de secado | SÍ | Preensamblado, probado contra fugas |
| Sistema de vacío | SÍ | Dos bombas para funcionamiento 24 horas al día, 7 días a la semana |
| Sistema de deshielo | SÍ | No hay paradas para descongelar |
| Bandejas y carros | SÍ | Más de 100 bandejas estándar anodizadas |
| Total | Todo lo anterior | Listo para producción en 1 día |
Mapa del proceso paso a paso de un liofilizador por lotes para Perú
Desde la materia prima hasta el producto terminado: lo suministramos todo:
🔄 Carga (carros + raíles)
❄️ Precongelación (túneles)
🔥 Secado (cámaras + placas calefactoras)
🌀 Condensación (trampas de vapor integradas)
📊 Control (paneles HMI automatizados)
📦 Descarga (mismo sistema de carros)
Infraestructura: Torres de enfriamiento, tuberías, válvulas y energía: ¡todo incluido!
Perfil de la empresa
Preservando la bondad de la naturaleza, impulsando el crecimiento de la industria
En Dalian Iceberg, diseñamos sistemas de secado por congelación al vacío para Perú y de congelación rápida (IQF) que conectan ciencia y sostenibilidad. Al combinar innovaciones globales con un servicio local, empoderamos a los procesadores de alimentos para:
✔ Prolonga la vida útil sin aditivos
✔ Reduzca los residuos con congelación de precisión
✔ Escala eficientemente con diseños modulares
Preguntas frecuentes
¿Para dónde sirve este alimento liofilizado?
-Aventura al aire libre: sopa instantánea liofilizada, carne liofilizada
-Alimentos para bebés: polvo de fruta liofilizada, gránulos de verduras liofilizadas
-Catering: especias liofilizadas, flores decorativas liofilizadas
-Emergencia militar: alimentos básicos liofilizados, proteínas liofilizadas
-Productos para la salud: polvo de Ganoderma lucidum liofilizado, enzima liofilizada
Conserva los nutrientes: Los alimentos liofilizados conservan hasta el 97% de sus nutrientes, incluidas vitaminas, minerales y antioxidantes. Larga vida útil: la liofilización elimina la posibilidad de crecimiento bacteriano, por lo que los alimentos liofilizados pueden durar años. Mantiene el sabor y la textura: la liofilización conserva la forma, el sabor y la textura originales de los alimentos. Sostenible: La liofilización reduce el desperdicio de alimentos y los costos de transporte y almacenamiento.
La liofilización funciona congelando primero una sustancia y luego reduciendo la presión a su alrededor hasta alcanzar el vacío, lo que permite que el agua congelada pase directamente de un sólido (hielo) a un gas (vapor de agua) a través de un proceso llamado sublimación, eliminando eficazmente el contenido de agua sin pasar por una fase líquida, preservando así la estructura y las propiedades del material; esto se utiliza a menudo para conservar alimentos, productos farmacéuticos y muestras biológicas al extender significativamente su vida útil.
En Dalian Iceberg producimos y suministramos equipos de liofilización con los siguientes tipos y tamaños: 1) Tipo: Liofilizadores a escala industrial con conjunto interno de trampa(s) de vapor con condensadores separados que realizan las funciones de captura de vapor alternativa y deshielo Tamaños: A50, A75, A100, A125 y A200 2) Tipo: Liofilizadores piloto con condensador de un solo uso Tamaño: A5, A10, A20, A30 También podemos desarrollar otros modelos de liofilizadores piloto según las demandas del cliente.
En Europa y Estados Unidos es de 120 a 150 días, y en otras regiones de 90 a 120 días.
Dentro de 24 horas
Los siguientes 14 artículos de suministros están incluidos en la oferta de precio del contrato: 1) Cámaras de secado (con paquetes internos ya integrados de las placas calefactoras y el condensadores) 2) Sistema de agua caliente 3) Sistema de vacío con unidades para evacuación inicial y mantenimiento del vacío. 4) Sistema de circulación de amoníaco 5) Sistema de deshielo alternativo 6) Sistema neumático 7) Sistema de refrigeración (torre de refrigeración) 8) Centro de control con paneles de control y ordenador. 9) Túneles de congelación 10) Sistema ferroviario 11) Carritos 12) Bandejas 13) Conexión de tuberías, accesorios y válvulas para sistemas. 14) Cables, alambres, líneas de control blindadas, etc. para todos los sistemas. También podemos agregar otros equipos según la solicitud del cliente.
