¿Por qué necesitas un liofilizador a pequeña escala de 10 ㎡?
-Riesgo reducido: Al realizar pruebas a pequeña escala, las empresas pueden minimizar el riesgo de errores o fallas costosos al escalar a la producción total.
-Ahorro de costes: Las pruebas piloto pueden ayudar a identificar y corregir problemas desde el principio, lo que podría suponer un ahorro de costes significativo a largo plazo.
-Calidad del producto mejorada:Las pruebas piloto permiten ajustar recetas, procesos y otros factores para garantizar que el producto final cumpla con los estándares de calidad.
-Tiempo de comercialización más rápidoAl identificar y resolver los problemas de manera temprana, las pruebas piloto pueden ayudar a acelerar el tiempo necesario para llevar un nuevo producto al mercado.
¿Qué alimentos liofilizados se pueden preparar en una máquina de liofilización de 10 ㎡?
-Aventura al aire libre: sopa instantánea liofilizada, carne liofilizada
-Alimentos para bebés: polvo de fruta liofilizada, gránulos de verduras liofilizadas
-Catering: especias liofilizadas, flores decorativas liofilizadas
-Emergencia militar: alimentos básicos liofilizados, proteínas liofilizadas
-Productos para la salud: polvo de Ganoderma lucidum liofilizado, enzima liofilizada
Fruta liofilizada

Verdura liofilizada

Mariscos liofilizados

polvo liofilizado

Una planta de muestra para un secador por congelación a pequeña escala de 10 ㎡

Datos técnicos del secador por congelación a pequeña escala de 10 ㎡ de la serie Modelo A
| Unidad | Especificación de la máquina de secado por congelación de 10 ㎡ | |
| N.º de modelo | A10 | |
| Áreas de carga total nominal | ㎡ | 10 |
| Capacidad de carga de materia prima | kg/lote | 154 |
| Modo de calentamiento | Calefacción radiante desde dos lados de la placa calefactora. | |
| Rangos de temperatura de calentamiento | °C | Desde temperatura ambiente hasta 120 |
| Presión de trabajo mínima nominal | Bien | 20 |
| Capacidad máxima del condensador de vapor | kilogramos/hora | 130 |
| Tiempo de evacuación para llegar a 133 Pa | mín. | 15 |
| Consumo total de energía de todos los sistemas | kilovatio | 52 |
Perfil de la empresa
Preservando la bondad de la naturaleza, impulsando el crecimiento de la industria
En Dalian Iceberg, diseñamos sistemas de secado por congelación (IQF) y congelación rápida (IQF) a pequeña escala de 10 m² que conectan ciencia y sostenibilidad. Al combinar innovaciones globales con un servicio local, capacitamos a los procesadores de alimentos para:
✔ Prolonga la vida útil sin aditivos
✔ Reduzca los residuos con congelación de precisión
✔ Escala eficientemente con diseños modulares

Entrega para máquina de secado por congelación de 10 ㎡

Antes del envío de la máquina de secado por congelación de 10 ㎡, nos aseguramos de:
✅Pruebas y calibración completas: las máquinas se inspeccionan y ajustan para su uso inmediato.
✅Guía de fácil instalación: se proporcionan vídeos y manuales.
✅Soporte de por vida: asistencia experta para cualquier problema operativo.
✅Repuestos disponibles – Componentes esenciales en stock todo el año.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el tipo y tamaño de nuestro equipo de liofilización?
En Dalian Iceberg producimos y suministramos equipos de liofilización con los siguientes tipos y tamaños:
1) Tipo: Liofilizadores a escala industrial
con conjunto interno de trampa(s) de vapor con condensadores separados que realizan las funciones de captura de vapor alternativa y descongelación
Tamaños: A50, A75, A100, A125 y A200
2) Tipo: Liofilizadores piloto con condensador de un solo uso
Tamaño: A5, A10, A20, A30
También podemos desarrollar otros modelos de liofilizadores piloto según las demandas del cliente.
Conserva los nutrientes: Los alimentos liofilizados conservan hasta el 97% de sus nutrientes, incluidas vitaminas, minerales y antioxidantes. Larga vida útil: la liofilización elimina la posibilidad de crecimiento bacteriano, por lo que los alimentos liofilizados pueden durar años. Mantiene el sabor y la textura: la liofilización conserva la forma, el sabor y la textura originales de los alimentos. Sostenible: La liofilización reduce el desperdicio de alimentos y los costos de transporte y almacenamiento.
La liofilización funciona congelando primero una sustancia y luego reduciendo la presión a su alrededor hasta alcanzar el vacío, lo que permite que el agua congelada pase directamente de un sólido (hielo) a un gas (vapor de agua) a través de un proceso llamado sublimación, eliminando eficazmente el contenido de agua sin pasar por una fase líquida, preservando así la estructura y las propiedades del material; esto se utiliza a menudo para conservar alimentos, productos farmacéuticos y muestras biológicas al extender significativamente su vida útil.
En Dalian Iceberg producimos y suministramos equipos de liofilización con los siguientes tipos y tamaños: 1) Tipo: Liofilizadores a escala industrial con conjunto interno de trampa(s) de vapor con condensadores separados que realizan las funciones de captura de vapor alternativa y deshielo Tamaños: A50, A75, A100, A125 y A200 2) Tipo: Liofilizadores piloto con condensador de un solo uso Tamaño: A5, A10, A20, A30 También podemos desarrollar otros modelos de liofilizadores piloto según las demandas del cliente.
En Europa y Estados Unidos es de 120 a 150 días, y en otras regiones de 90 a 120 días.
Dentro de 24 horas
Los siguientes 14 artículos de suministros están incluidos en la oferta de precio del contrato: 1) Cámaras de secado (con paquetes internos ya integrados de las placas calefactoras y el condensadores) 2) Sistema de agua caliente 3) Sistema de vacío con unidades para evacuación inicial y mantenimiento del vacío. 4) Sistema de circulación de amoníaco 5) Sistema de deshielo alternativo 6) Sistema neumático 7) Sistema de refrigeración (torre de refrigeración) 8) Centro de control con paneles de control y ordenador. 9) Túneles de congelación 10) Sistema ferroviario 11) Carritos 12) Bandejas 13) Conexión de tuberías, accesorios y válvulas para sistemas. 14) Cables, alambres, líneas de control blindadas, etc. para todos los sistemas. También podemos agregar otros equipos según la solicitud del cliente.