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Equipo de laboratorio para liofilización
¿Por qué debería comprar un equipo de laboratorio liofilizador?
1. Minimizar el riesgo: las pruebas a pequeña escala previenen fallas a gran escala.
2. Reduzca costos: detecte los problemas a tiempo para evitar reparaciones costosas más adelante.
3. Mejorar la calidad: perfeccionar las formulaciones y los procesos antes de la producción completa.
4. Acelerar el lanzamiento: resuelva los problemas más rápidamente y llegue al mercado antes.
Alimentos liofilizados que se pueden preparar con un liofilizador pequeño de 5㎡
Café instantáneo FD, verduras FD, frutas FD, polvo de fruta instantáneo FD, té instantáneo FD, hierbas FD, carnes FD, mariscos FD, sopas instantáneas FD, productos lácteos FD, productos de huevo FD, etc.
Datos técnicos del liofilizador pequeño de 5㎡
| N.º de modelo | A5 | |
| Áreas de carga total nominal | ㎡ | 5 |
| Capacidad de carga de materia prima | kg/lote | 77 |
| Modo de calentamiento | Calefacción radiante desde dos lados de la placa calefactora. | |
| Rangos de temperatura de calentamiento | °C | Desde temperatura ambiente hasta 120 |
| Presión de trabajo mínima nominal | Bien | 13 |
| Capacidad máxima del condensador de vapor | kilogramos/hora | 65 |
| Tiempo de evacuación para llegar a 133 Pa | mín. | 15 |
| Consumo total de energía de todos los sistemas | kilovatio | 25 |
Equipos de laboratorio liofilizadores que suministramos
Tamaño: A0.25, A1.0, A2.0, A5, A10
También podemos desarrollar otros modelos de liofilizadores piloto según las demandas del cliente.
| Artículo | Unidad | Presupuesto | ||||
| N.º de modelo | A0.25 | A1.0 | A2.0 | A5 | A10 | |
| Áreas de carga total nominal | ㎡ | 0,25 | 1 | 2 | 5 | 10 |
| Capacidad de carga de materia prima | kg/lote | 3.5 | 11 | 28 | 77 | 154 |
| Modo de calentamiento | Calefacción radiante desde dos lados de la placa calefactora. | |||||
| Rangos de temperatura de calentamiento | °C | Desde temperatura ambiente hasta 120 | ||||
| Presión de trabajo mínima nominal | Bien | 13 | 20 | |||
| Capacidad máxima del condensador de vapor | kilogramos/hora | 3.2 | 10 | 20 | 65 | 130 |
| Tiempo de evacuación para llegar a 133 Pa | mín. | 15 | ||||
| Consumo total de energía de todos los sistemas | kilovatio | 5 | 8 | 15 | 25 | 52 |
Todo el equipamiento de Secador de congelación pequeño de 5㎡ que podemos suministrar
Liofilizador pequeño de 5 m² + congelador de chorro de aire + torre de enfriamiento
Proceso de un pequeño liofilizador de 5㎡
Entrega de un pequeño liofilizador de 5㎡
Perfil de la empresa
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. se especializa en la investigación, el diseño y la fabricación de liofilizadores de laboratorio y equipos de congelación rápida individual de alimentos. Los liofilizadores de laboratorio que desarrolla la empresa con tecnología extranjera avanzada han alcanzado un nivel internacional de vanguardia. Sus liofilizadores de laboratorio se distribuyen por todo el país y se exportan a Europa, Centroamérica, el Sudeste Asiático y otros países.
Preguntas frecuentes
¿Cómo funciona el equipo de laboratorio de liofilización?
El equipo de laboratorio del liofilizador funciona primero congelando una sustancia y luego reduciendo la presión a su alrededor hasta alcanzar un vacío, lo que permite que el agua congelada pase directamente de un sólido (hielo) a un gas (vapor de agua) a través de un proceso llamado sublimación, eliminando eficazmente el contenido de agua sin pasar por una fase líquida, preservando así la estructura y las propiedades del material; esto se utiliza a menudo para conservar alimentos, productos farmacéuticos y muestras biológicas al extender significativamente su vida útil.
Conserva los nutrientes: Los alimentos liofilizados conservan hasta el 97% de sus nutrientes, incluidas vitaminas, minerales y antioxidantes. Larga vida útil: la liofilización elimina la posibilidad de crecimiento bacteriano, por lo que los alimentos liofilizados pueden durar años. Mantiene el sabor y la textura: la liofilización conserva la forma, el sabor y la textura originales de los alimentos. Sostenible: La liofilización reduce el desperdicio de alimentos y los costos de transporte y almacenamiento.
La liofilización funciona congelando primero una sustancia y luego reduciendo la presión a su alrededor hasta alcanzar el vacío, lo que permite que el agua congelada pase directamente de un sólido (hielo) a un gas (vapor de agua) a través de un proceso llamado sublimación, eliminando eficazmente el contenido de agua sin pasar por una fase líquida, preservando así la estructura y las propiedades del material; esto se utiliza a menudo para conservar alimentos, productos farmacéuticos y muestras biológicas al extender significativamente su vida útil.
En Dalian Iceberg producimos y suministramos equipos de liofilización con los siguientes tipos y tamaños: 1) Tipo: Liofilizadores a escala industrial con conjunto interno de trampa(s) de vapor con condensadores separados que realizan las funciones de captura de vapor alternativa y deshielo Tamaños: A50, A75, A100, A125 y A200 2) Tipo: Liofilizadores piloto con condensador de un solo uso Tamaño: A5, A10, A20, A30 También podemos desarrollar otros modelos de liofilizadores piloto según las demandas del cliente.
En Europa y Estados Unidos es de 120 a 150 días, y en otras regiones de 90 a 120 días.
Dentro de 24 horas
Los siguientes 14 artículos de suministros están incluidos en la oferta de precio del contrato: 1) Cámaras de secado (con paquetes internos ya integrados de las placas calefactoras y el condensadores) 2) Sistema de agua caliente 3) Sistema de vacío con unidades para evacuación inicial y mantenimiento del vacío. 4) Sistema de circulación de amoníaco 5) Sistema de deshielo alternativo 6) Sistema neumático 7) Sistema de refrigeración (torre de refrigeración) 8) Centro de control con paneles de control y ordenador. 9) Túneles de congelación 10) Sistema ferroviario 11) Carritos 12) Bandejas 13) Conexión de tuberías, accesorios y válvulas para sistemas. 14) Cables, alambres, líneas de control blindadas, etc. para todos los sistemas. También podemos agregar otros equipos según la solicitud del cliente.
